Elektrolytisch polijsten

Het elektrolytisch polijsten van roestvast staal heeft een aantal belangrijke voordelen. Het ijzer in het oppervlak van het product lost veel sneller op dat het nikkel. Hierdoor vindt een verrijking van nikkel in de oppervlaktelaag plaats en wordt het roestvast staal nog beter corrosiebestendig. Het hogere nikkelgehalte draagt ook bij aan de glans, maar let op, de glans is altijd afhankelijk van de ruwheid en de samenstelling van het basismateriaal.

Bij het elektrolytisch polijsten worden alle eventuele verontreinigingen uit het oppervlak opgelost en wordt het oppervlak extreem passief. In vergelijking met een mechanisch gepolijst oppervlak is een elektrolytisch gepolijst oppervlak veel schoner en passiever. Bij mechanisch polijsten worden bovendien verontreinigingen en ijzerslijpsel het oppervlak ingewreven. Bij elektrolytisch polijsten wordt juist alle verontreiniging aan het oppervlak onttrokken. Het mechanisch gepolijste oppervlak vertoont een grillige en puntige structuur, terwijl het elektrolytisch gepolijste oppervlak een egalere, licht glooiende structuur vertoont. Hierdoor heeft het elektrolytisch gepolijste oppervlak veel betere adhesie-eigenschappen en is er minder kans op groei van bacteriën in de poriën. Er hecht minder vuil of product aan het oppervlak, en het is makkelijker te reinigen.

Aangezien het een elektrolytisch proces betreft, moet rekening worden gehouden met onregelmatige stroomverdeling over het product. In hoeken en binnenzijden zal de polijstende werking minder zijn, tenzij hulpkathoden worden ingebouwd.